Mucho tiempo ha pasado ya desde que el proyecto bosquetero «Las lechugas urbanas» se pusieron en marcha. Hoy aquí, en pleno Valle del Genal, he asistido a la jornada de puertas abiertas de una huerta muy especial que quería compartir también con vosotros.
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| Entrando a la huerta |
Sus promotores, Mar y Jorge, se han basado en los 3 principios de la «
permacultura» para su puesta en marcha: El cuidado de la tierra, el cuidado de las personas y la repartición justa.
Nos han abierto las puertas de su casa y su corazón, para enseñarnos lo que hacen y compartir, entre un pequeño grupo de personas, una mañana muy intensa en experiencias sobre la tierra, el agua, las personas, la alimentación…
Gracias Mar y Jorge y gracias al resto de compañeros por este gran encuentro. Seguro que será el primero de muchos.
Os dejo algunas fotos.
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| Disfrutando de las vistas y descubriendo el huerto |
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| Observando el acolchado |
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| Mezcla de especies para mejorar las propiedades de la tierra |
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| Acelgas, remolachas y apio, juntos, pero no revueltos |
